いさざの踊り喰い Posted : 2025年3月20日2025年3月20日 今年もこの季節がやってきました。 舞鶴の春の風物詩、「いさざの踊り喰い」はいかがでしょうか。 「いさざ」とは、ハゼ科の「シロウオ」のことで、 「舞鶴の旬の特選さかな」にも選ばれています。 卵とじやお吸い物でもおいしいですよ^^ ご賞味いただけるのはこの時期のみです!!